Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Tunnbröds-quesadilla
Låt dig inspireras av recept skapade av produktutvecklare Davor Zidaric | Lantmännen Unibake
Ingredienser för 10 portioner:
- 10 st Tunnbröd
Bara att fylla med vad du vill och grilla i klämjärn eller på stekbord, t.ex.
Fyllning 1:
- färska champinjoner
- strimlad grönkål
- strimlad röd lök
- chevré
Fyllning 2:
- riven cheddarost
- pulled pork
- strimplad spetskål
- strimlad gul lök
- BBQ-sås
Fyll tunnbrödetn enligt ovanstående förslag därefter
grilla i klämjärn eller på stekbord i ca 2-4 min.
Tips för ännu mer färg och smak på bröden:
Smörstek och krydda med t ex chilipulver alternativ paprikapulver under grillning.