Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Friterad kycklingburgare med kimchi
Låt dig inspireras av recept skapat av vår produktutvecklare Davor Zidaric | Korbrödsbagarn / Lantmännen Unibake
- 4 st Frisco hamburgerbröd
- 4 st kycklinglårfilé à ca 120 g
- 1-2 panko
- 1 st ägg
- Potatismjöl
- Kimchisallad (färdigköpt alt. hacka och blanda savoykål, morötter, rättika, lök, ingefära)
- 50 g gröna soyabönor
- Johnny´s Dijon senap
- Johnny`s Majonnäs
- Koriander
Gör så här:
- Dubbelpanera kycklingen (doppa kycklingen i potatismjöl, sen ägg och sist panko) och fritera.
- Smaksätt med lite salt och peppar
- Rosta bröden och fyll med ingredienserna