Smörrebröd med rostbiff, danskt remoulad, fänkål och rostad lök

Smörrebröd med rostbiff, danskt remoulad, fänkål och rostad lök | Bonjour | Lantmännen Unibake


4 portioner

4 portioner

4 skivor Bonjour Ekologiskt Danskt Rågbröd

  • 300 g kallskuren rostbiff
  • 1/2 fänkål, tunt hyvlad
  • 1 dl rostad lök

Dansk remoulad

  • 150 g pickels, finhackad
  • 3/4 dl majonnäs
  • 1 tsk curry
  • Salt

 

Härliga mackor med fredagskocken Mattias Larsson

  1. Blanda pickels med majonnäs och curry till en dansk remoulad och smaka av med salt.
  2. Fördela remouladen på rågbrödet.
  3. Lägg på rostbiffen, fänkålen och toppa med den rostade löken