Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Grönkål och pancetta
Tor med grön- och rödkålssallad, fransk senapsvinägrett, ädelost och pancetta.
4 - 6 mackor
- 4-6 skivor Tor
- 100 g rödkål
- 1/2 dl olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk fransk senap
- 1 tsk flytande honung
- 1 krossad vitlöksklyfta
- salt och peppar
- 150 g ädelsost
- 1 pkt pancetta eller vanlig bacon