Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Brooklyn hot dog med curry-remoulad
Brooklyn Hot Dog med Curryremoulad | Lantmännen Unibake
10 portioner
- 10 Brooklyn hot dog bun
- 10 korvar
- Curryremoulade:
2dl Amerikansk majonnäs
- 1 msk curry
- 1 msk honung
- 1/2 äpple (hackat)
- 1 msk gurkmeja
- Ketchup
- Senap
Av Davor Zidaric, Lantmännen Unibake Sweden
Kom ihåg att rosta korvbrödet för att få den där nybakta känslan.
Metod:
- Blanda alla ingredienser och låt stå kallt i 1 timma.
- Stek eller grilla korvarna.
- Rosta eller grilla korvbröden innan du sätter samman måltiden.
- Toppa med remouladen, ketchup och senap.