Brooklyn hot dog bun med oxbringa

Midi subs Veggo med Brooklyn burger bun fylld med oxbringa | Korvbrödsbagarn | Lantmännen Unibake


10 portioner

10 portioner

  • 10 Brooklyn Hot Dog Bun
  • 1 kg pulled Brisket
  • 200 g mixsallad med maché och ruccola 
  • 200 g BBQ sås
  • 100 g rostadlök 
  • 100 g färsk riven pepparrot 

 

Av Davor Zidaric, Lantmännen Unibake Sweden

  1. Stek på tunt skivad färdig rimmad och- eller kokt bringa tillsammas med BBQ sås, smaka av med salt & peppar.
  2. Rosta på korvbröden.
  3. Montera ihop som på bild.
  4. Ringla på BBQ sås och toppa med lite färsk riven peparrot.

 


3,0/5 based on 2 votes.