American smashed burger

Låt dig inspireras av recept skapat av vår produktutvecklare Davor Zidaric | Korbrödsbagarn / Lantmännen Unibake


10 portioner
  • 10 st Burger bun Grnade

  • 1800 g grovmalen färs (2x90 per burgare) - (gärna blanding 70% högrev, 30% bringa) fetthalt ca 20%
  • 20 skivor cheddarost
  • 150g Crispsallad
  • 200 g Tomat
  • 100 g Jalapeno (färsk picklad eller färdig)
  • 150 g Aioli
  • 100 g tunt skivad picklad rödlök

30 minuter

Gör så här: Rosta bröden och montera burgaren som bilden visar


4,0/5 based on 2 votes.