Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Nu går vi över till Klimat & Natur-odlat mjöl* i våra svenska bagerier!
För att nå Parisavtalets klimatmål till 2050 krävs det stora förändringar i sättet vi odlar vår mat. Därför påbörjade Lantmännen tillsammans med sina medlemmar, 18 000 svenska bönder, resan mot ett klimatneutralt jordbruk redan 2015. Från och med hösten 2024 ansluter vi våra svenska bagerier* till programmet.
Vad är Klimat och Natur?
-
Klimat & Natur är Lantmännens program för framtidens jordbruk och innehåller konkreta och mätbara åtgärder för biologisk mångfald och sänkt klimatpåverkan.
-
Med Klimat & Natur driver vi utvecklingen, möter marknadens efterfrågan på hållbart producerade livsmedel och skapar möjligheter för lantbrukare att minska klimat- och miljöpåvekan i odlingen.
-
Produkterna från odlingsprogrammet har sedan 2015 minskat klimatavtrycket med upp till 45 procent och odlingen omfattar idag vete, korn, råg och havre.
-
Lantmännen Unibake går in i programmet med att kontraktera mjöl med 30% minskat klimatavtryck.
Från och med hösten 2024 anlsuter vi våra svenska bagerier* till programmet. Så när du köper bröd från oss är du med och bidrar till resan mot ett klimatneutralt jordbruk 2050.
Tillsammans tar vi ansvar från jord till bord!
Läs mer om odlingsprogrammet och våra klimatberäkningar här.
*30% lägre klimatpåverkan. Ungefärlig CO2e-besparing för höstvete, jämfört med genomsnittlig svensk odling 2015. Åtgärderna för sänkt klimatpåverkan och ökad biologisk mångfald kontrakteras enligt så kallad massbalansprincip.
*Fastfood bageriet i Örebro, Baguette-bageriet i Huddinge och Wiener-bageriet i Mantorp.