Ungerskt bröd

Artikelnummer: 4533 Nettovikt (g): 450
GTIN (kartong): 07391288453309 Nettovikt/frp (g): 8100

Ett rustikt bröd med läcker skorpa bakat med rågsurdeg.

18 Styck per kartong
16 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina i 90-120 min i rumstemperatur. Grädda i 17-20 min i 180°C. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 420 g.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, surdeg av RÅG [RÅGMJÖL, vatten, jäst], jäst, majsmjöl, salt (jod), surhetsreglerande medel (E260), kummin, fänkål, koriander, acerolajuicekoncentrat, maltodextrin. Kan innehålla spår av ägg, mjölk, soja och sesamfrön.

Allergener innehåller

Allergener:

Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Ägg, Sojabönor, Mjölk, Sesamfrön

Tillverkningsland: Litauen

Hållbarhet (dagar)

549

Nettovikt/frp (g) Artikelnummer GTIN (kartong) Typ
8100 4533 N/A 07391288453309 Case
N/A 4533 N/A N/A Pallet

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 254 kcal
  • Energi kJ 1077 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    0.9 g
    0.2 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    52 g
    0.3 g
  • Fibrer 3.9 g
  • Protein 7.5 g
  • Salt 1.6 g

Grossist


  • Martin & Servera 396628
  • Menigo 777017
  • Svensk Cater 106806