Saffransknut De Luxe

Artikelnummer: 210666 Nettovikt (g): 95
GTIN (kartong): 06416577006811 Nettovikt/frp (g): 7600

Saftig veteknut bakad med saffran och surdeg och fylld med vaniljsmakande fyllning med smör och mandelmassa.

80 Styck per kartong
45 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 45-55 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 60 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda 8-12 minuter i ca 180°C.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, socker, vegetabilisk fett och olja (raps, kokos), MANDEL 4,4%, SMÖR 4,2%, jäst, MJÖLKPULVER, VETEGLUTEN, invertsockersirap, salt, ÄGGPULVER, modifierad potatisstärkelse, emulgeringsmedel (vegetabilisk E472e), surdeg (vatten, VETEMJÖL), GRÄDDEPULVER, saffran, förtjockningsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), färgämne (betakaroten), enzymer, aromer, mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet (dagar)

365

Nettovikt/frp (g) Artikelnummer GTIN (kartong) Typ
7600 210666 N/A 06416577006811 Case
342000 210666 N/A 06416577006828 Pallet

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 343 kcal
  • Energi kJ 1437 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    14.1 g
    3.4 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    44 g
    11.5 g
  • Fibrer 2.69 g
  • Protein 8.2 g
  • Salt 0.84 g
  • NutrientSodium 336 mg

Grossist


  • Svensk Cater 101945