Un bun n’est pas l’autre…
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Les hamburgers continuent de gagner en popularité sur les menus des établissements horeca, et cela dans des déclinaisons de plus en plus nombreuses et variées. Pastridor, une marque de Lantmännen Unibake, répond à la demande croissante de pains à hamburger avec une gamme étendue de pas moins de 29 buns de différentes tailles, saveurs et garnitures. Découvrez nos buns de qualité, des plus classiques aux plus gourmands...
Les Daily Classics
La gamme de base consiste en 14 buns prédécoupés faciles à préparer. Même dans cette gamme classique, les exploitants horeca trouveront de la variété : du mini au géant, avec ou sans graines de sésame, végan ou encore sous la forme d’un petit pain double prédécoupé. Découvrez-les ici.
Chef’s Pride
Vous cherchez un bun premium avec des ingrédients, des saveurs et des garnitures uniques ? Pastridor propose un choix de 15 petits pains, allant du bretzel au skyr, en passant par un pain au chili et une option sans gluten. Les chefs peuvent ainsi créer des plats surprenants. Vous trouverez tous les buns Chef’s Pride ici.
Bun à la une : le Potato Hamburger Bun
Ce petit pain est un véritable luxe. Le bun jaune-orange avec des flocons de pommes de terre et un soupçon de curcuma a une saveur beurrée subtile et est particulièrement léger. Les recettes créatives gagnent en cachet grâce au Potato Hamburger Bun prédécoupé.
Besoin d’inspiration pour de nouvelles recettes surprenantes avec les buns de Pastridor ? Vous en trouverez dans notre Menu Matcher.